Es findet die geeignete Anwendung für Salate
Am Gaumen wiederholen sich die Fruchtaromen des Duftes und der Geschmack ist nobel
Gibt den Saucen einen markant tomatigen Aroma
Perfekt zum Abschmecken klassischer Hollandaise- und Bernaise-Saucen
Ebenso als Garnitur für Tartelettes und Canapés einsetzbar
Zimt, gemahlen, Padang Cassia vera, Indonesien, 1 kg Alc.14.5% Es findet die geeignete AnwendungDie getrocknete Rinde des Zimtbaums passt hervorragend zu Apfelkuchen, Hefegebck, Pudding und Kompott. In Mittel und Osteuropa, Sdasien, Italien, Spanien und Kanada wird Zimt auch zum Wrzen von Suppen, Tomatensauce, Gemse, Currys, Eintpfen und Cous Cous verwendet. Ebenfalls ist es ausgezeichnet passend zum Aromatisieren von Glhwein.