SKU: 96359466490
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Colore scritta: Rosso
richiama il particolare Rain Pattern presente sulla lama: una texture affascinante che non è solo decorativa
per rimuovere pelli e membrane o per preparare sashimi e sushi
creando coltelli affidabili sia per l’uso domestico che per la cucina professionale
Pressa per hamburger in acciaio battuto a mano con manico in legno
Coltello Satake Kuro Sakata 14 cm Carne Colore scritta: RossoKuro un coltello a percussione grossolana con una lama in acciaio VG 10 che viene lavorata otto volte, che conferisce una nitidezza extra e una durezza di circa 58 HRC. Il lungo manico in legno bruciato con rinforzo e estremit dell'albero in acciaio 18 8 offre presa, equilibrio e stabilit perfetti. Kuro Sakata Lunghezza foglia 14 cm 67 strati di acciaio damasco Forgiato a mano, consegnato in una bella scatola di legno Sviluppato per potenza,
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