Rosso di Montepulciano D.O.C. - Antico Colle #brasati quasi impenetrabile

quasi impenetrabile

questo vino rivela aromi di frutta

svinatura finale effettuata con una soffice pressatura delle vinacce

Invecchiamento 6 mesi in fusti di rovere e affinamento di 6 mesi in bottiglia

Segue la fermentazione alcolica a temperatura controllata

Rosso di Montepulciano D.O.C. - Antico Colle #brasati quasi impenetrabileProduttore: Antico Colle Uvaggio: 90% prugnolo gentile (clone sangiovese) 10% merlot Regione: Toscana Annata: 2023 Formato: 750 ml Gradazione alcolica: 13,5% vol. Affinamento: 6 mesi in barriques di rovere francese Abbinamento: carne alla brace, carni rosse, formaggi stagionati, salumi, primi piatti Prodotto in Italia Contiene solfiti Colore rosso rubino intenso, profondo con profumi di frutta e bacche rosse. Tonalit floreali di gusto armonico e