Tignanello 2023 Marchesi Antinori - Cassa Legno 6 Bottiglie Thierry Fournier Dopo la fermentazione a temperatura

Dopo la fermentazione a temperatura di 25-28 C

Segue la fermentazione a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox

Ornellaia Bianco 2021 arriva dopo un inverno mite e piovoso che ha permesso di ricostituire le riserve idriche del terreno

la composizione include Pinot Noir (48%)

Finale pulito

Tignanello 2023 Marchesi Antinori - Cassa Legno 6 Bottiglie Thierry Fournier Dopo la fermentazione a temperaturaTignanello 2023 Marchesi Antinori Cassa Legno 6 Bottiglie Tignanello 2023 di Marchesi Antinori arriva da un'annata che ha richiesto, come di consueto, molta attenzione sia in vigneto durante le operazioni di raccolta, sia in cantina allarrivo delle uve, dove la cernita e le prime lavorazioni sono state fondamentali per raggiungere un risultato finale ottimale. Durante il processo di fermentazione in serbatoi troncoconici, i mosti sono stati macerati