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I tannini sono dolci e suadenti
L’ingresso in bocca è maestoso
anche piccanti
il 17 Settembre (Sangiovese)
il palato solleticato da un’alternanza di sale e limone
Gaja Darmagi 2021 Langhe Rosso DOP Saintgybryen I tannini sono dolci eGaja Darmagi 2021 Langhe Rosso DOP Il Gaja Darmagi 2021 un Cabernet Sauvignon in purezza nato da un esperimento soprendentemente riuscito e voluto da Angelo Gaja. Un rosso piemontese decisamente atipico, quasi una provocazione: un Cabernet Sauvignon realizzato a Barbaresco. All'epoca infatti, quando Angelo piant un vigneto di Cabernet Sauvignon, il nonno parl di una disgrazia. Oggi possiamo fermamente sostenere che il risultato tutt'altro che una
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