Pinot Nero 2022 | Cathedral sancerre Informazioni aggiuntive: uve provenienti da

Name: Pinot Nero 2022 | Cathedral sancerre Informazioni aggiuntive: uve provenienti da
Brand: www.die-smokerei.at
SKU: 64708115904
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Description

Informazioni aggiuntive: uve provenienti da vecchie vigne di 40 anni

Affinamento per 24 mesi in botti di rovere

Affinamento per 24 mesi in botti di legno usate

Informazioni aggiuntive: Fermentazione spontanea e affinamento in botti di rovere per 20 mesi

Grenache Gris

Pinot Nero 2022 | Cathedral sancerre Informazioni aggiuntive: uve provenienti daCantina: William Downie Provenienza: Yarra Valley Victoria Australia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Malolattica svolta naturalmente. Affinamento in botti di legno per 12 mesi.

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