Roquefort AOP - Formaggio Erborinato Francese di Pecora Taglia:1500 gr giallo dorato

giallo dorato

focacce e prodotti da forno

Erba cipollina liofilizzata Don Antonio

Tipologia: farina di grano tenero Tipo 1

Olive Denocciolate in OSG stile Taggiasca

Roquefort AOP - Formaggio Erborinato Francese di Pecora Taglia:1500 gr giallo doratoRoquefort AOP Formaggio Erborinato Francese di Pecora Il Roquefort AOP il re dei formaggi erborinati mondiali, prodotto esclusivamente nelle grotte naturali di Roquefort sur Soulzon, nel sud della Francia. Realizzato con latte crudo intero di pecora della razza Lacaune, viene stagionato nelle grotte di Combalou dove le correnti d'aria naturali favoriscono lo sviluppo del caratteristico Penicillium roqueforti, che crea le venature blu verdi