Derthona 2022 | Costa del Vento provenza Vitigno: 61% Cabernet Sauvignon

Vitigno: 61% Cabernet Sauvignon

La parcella di Secret Minéral si trova su suoli di marne di Lias

coriandolo

Affinamento per un anno e imbottigliamento senza filtrazione

Fermentazione spontanea

Derthona 2022 | Costa del Vento provenza Vitigno: 61% Cabernet SauvignonCantina: Vigneti Massa Provenienza: Colli Tortonesi Piemonte Italia Vitigno: Timorasso Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 14,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Walter Massa il pioniere del vino dei colli tortonesi, attivo nella promozione del territorio e dei suoi vitigni quali il Timorasso e la Barbera. La vigna costa del vento da vini intensi e sapidi, la fermentazione spontanea con lieviti indigeni e l'affinamento avviene in botti grandi