SKU: 50774040854
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Comune: Verduno
affascinante grazie ai tannini che apportano ampiezza e profondità
chiude in modo fresco ma al tempo stesso sapido
La struttura del sottosuolo si presenta di medio impasto
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene in botti di rovere
Barolo DOCG Perno Riserva - 2008 ANNATA_2006 Comune: VerdunoComune: Monforte dAlba Annata: 2008 Sottosuolo: sassi e roccia detritica cementata, componenti sabbiosi e argilla Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 33. 000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e 4 6 mesi in acciaio Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico Abbinamenti: arrosti, selvaggina Temperatura di servizio: 16 18
