Barolo DOCG Monrobiolo di Bussia - 2016 MEGA_PARUSSI Abbinamenti: pasta all’uovo con ragù

Abbinamenti: pasta all’uovo con ragù speziati

Comune: Verduno

Per il processo di affinamento viene effettuato In botte grande da 40 ettolitri di rovere austriaco per circa 24 mesi

componenti sabbiosi e argilla

Abbinamenti: pasta all’uovo

Barolo DOCG Monrobiolo di Bussia - 2016 MEGA_PARUSSI Abbinamenti: pasta all’uovo con ragùComune: Barolo Me. G. A Monrobiolo di Bussia Annata: 2016 Sottosuolo: marnoso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 1. 200 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in fusti di rovere, 6 mesi in botti d'acciaio Colore: rosso granato fitto Odore: fruttato, floreale, balsamico, tostato Sapore: molto persistente, tannino levigato Abbinamenti: brasati, cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: