Bollinger R.D. 2007 - Champagne Extra Brut aglianico è perfetto con capretto al

è perfetto con capretto al ginepro

con tannini ben definiti

Vinificazione ed Affinamento: soffice spremitura delle uve e macerazione lunga sulle bucce

Abbinamento consigliato: pollo al limone candito

Rosso di Montalcino 2019 La Cerbaiola Salvioni

Bollinger R.D. 2007 - Champagne Extra Brut aglianico è perfetto con capretto alChampagne Bollinger R. D. 2007 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 70% e Chardonnay 30%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico Champenoise. Matura sui lieviti per almeno 120 mesi. Regione: Champagne Ay Abbinamento consigliato: risotto ai frutti di mare, primi di pesce in bianco, sushi, pesce alla griglia e in frittura. Anno: 2007 Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C