Jahrgangssardinen | Saison 2023 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich warme Das tiefe Blau mit dem

Das tiefe Blau mit dem feinen weißen Fischmuster erinnert an einen ganzen Sardinenschwarm – stilvoll

Zarter Thunfisch trifft auf aromatisches Gemüse Tian und wird mit Xeres-Essig veredelt – einem im Holzfass gereiften Sherry-Essig aus Spanien 🍷🌿

Chips 40g | Kräuter der Provence | SO CHIPS

Ob pur auf knusprigem Brot

was auf Bretonisch „Sardinenkopf“ bedeutet

Jahrgangssardinen | Saison 2023 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich warme Das tiefe Blau mit demDie Saison 2023 steht fr eine besonders ausgewogene Ernte an der bretonischen Atlantikkste . Sorgfltig selektiert und direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen in hochwertigem Olivenl eingelegt die Grundlage fr ihre langsame, natrliche Reifung in der Dose. Schon heute berzeugen sie mit klarer Struktur und feiner Aromatik. Mit den Jahren gewinnen sie zustzlich an Geschmeidigkeit, Tiefe und Balance. Genau dieses Reifepotenzial