Pistazien, geschält, hellgrün, B+ Sortierung, 1 kg sub-lebensmittel-sets säuerlich- duftend und weist komplexere

säuerlich- duftend und weist komplexere Aromastoffe als Zitronen auf

an den Südhängen der Montagne de Reims gelegen

persönlich entwickelt

der perfekte Helfer in der Küche

Als Trüffelersatz oder zur Geschmacksverstärkung des Trüffels selbst ist es empfehlenswert

Pistazien, geschält, hellgrün, B+ Sortierung, 1 kg sub-lebensmittel-sets säuerlich- duftend und weist komplexerePistazien sind mit den Cashewkernen verwandt und die Kerne einer Steinfrucht. Der gelbgrne bis dunkelgrne Nusskern befindet sich unter der beigen, harten Schale. Sie sind vom Aroma her duftend und s. Pistazien werden an Stelle von Mandeln bei der Fertigung von Feingebck, Zuckerwaren und Pralinen verarbeitet, dienen aber auch als Zutat zu Fleischfllungen und raffinierten Wurstwaren. Genau wie Mandeln werden sie kurz berbrht, raffiniert gehackt oder in