Herbacuisine Multi Texturgeber aus Zitrusfaser, Herbacuisine, 3 kg sub-couvertuere-und-schokolade insbesondere in Plätzchen

insbesondere in Plätzchen

Zitronensaft

in feiner Kakaohülle und Kekskrümel gefüllt

Fleischbrühe

Diese Paste setzt sich zusammen aus 88% Haselnussmark sowie gehärtetem

Herbacuisine Multi Texturgeber aus Zitrusfaser, Herbacuisine, 3 kg sub-couvertuere-und-schokolade insbesondere in PlätzchenDie Vorzge der Zitronenfaser gibt es nun auch in trockener Form. Bei der Verwendung anstelle anderer Bindemittel verringert sich die Hautbildung, es entstehen weniger Klmpchen, es neigt weniger zum Anbrennen und man braucht nur sehr wenig davon. BASIC Dry eignet sich hervorragend zum Abbinden von Suppen und Saucen. Fr Suppen bentigt man etwa 15 g je Liter, fr Saucen ca. 20 g je Liter. Vegan tauglich und deklarationsfrei nach LMIV.