Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g Alc.47.3% zu verschiedenen Salaten und zu

zu verschiedenen Salaten und zu roten Rüben

mit Amaretto-Mandel-Geschmack oder als Kaffee-Kakaobohnen-Praline

die nur eine Maschine schaffen kann

Ideal zu Fisch & Chips

mit Prosecco oder Soda

Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g Alc.47.3% zu verschiedenen Salaten und zuAgazoon besitzt Agar Agar (E 406), welches aus den Zellwnden einiger Algenarten oder Seegrsern gewonnen ist. Beschreibung Es ist ein Polysaccharid (= Vielfach zucker) und ist als wei gelbliches oder graues Pulver verfgbar. Agazoon lsst sich als Verdickungsmittel, Geliermittel oder Stabilisator verwendet werden. Es lsst sich gut in kalte oder warme Flssigkeiten einarbeiten und geliert nach Aufkochen. Gelierte Gerichte weisen eine hohe Stabilitt auf und