Banyuls Rotweinessig, Orleans-Methode, Roussillon, 7 % Säure, El Gallet, 500 ml Alc.0.0% zu Pasta und Mayonnaise oder

zu Pasta und Mayonnaise oder einfach direkt aus der Dose mit ein paar Tropfen Zitrone

Pasteten und Marinaden eingesetzt

Paprika fallen um und Tomaten rollen davon

Ein edler Bitter aus schwarzen Nüssen

Eukalyptus und Fenchel

Banyuls Rotweinessig, Orleans-Methode, Roussillon, 7 % Säure, El Gallet, 500 ml Alc.0.0% zu Pasta und Mayonnaise oderDer durch 6 jhrige Holzfasslagerung ausgesprochen harmonische, vollreife und wrzige, bernsteinfarbene Rotweinessig ist eine echte Besonderheit. Er entstammt dem Roussillon, ist Testsieger bei Essig Guide v. Stephan Clauss und wird in der franzsischen Spitzengastronomie in besonderer Weise beliebt.