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aromatische Vielfalt und elegante Finesse
wie schon vor mehr als 20 Jahren
"Weißgold mit silbrigen Reflexen
Deep ruby-red
Jean-Pierre lässt sich nicht durch kurzzeitige Trends und kurzlebige Weinstile verunsichern
Escaravailles Roaix Les Hautes Granges 2019 2023 aromatische Vielfalt und elegante FinesseIm Glas hervorragende tiefrote Farbe mit tintenfarbigen Reflexen. In der Nase elegant und komplex mit Aromen von schwarzen Frchten (Kirsche, Heidelbeere, Brombeere), Eukalyptus, Lakritz und Gewrzen. Im Mund reichhaltig und rund, Aromen von schwarzen Beeren und Kakao, verbunden mit Noten von Lakritz und weiem Pfeffe, feine Tannine, langes wrziges Finale. Ausbau Handlese mit Traubensortierung am Rebstock. Vollstndige Entrappung und anschlieende Grung in
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