Foradori 2024 Fontanasanta Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino/Bio Furmint vielfältige Biotope und eine schonende

vielfältige Biotope und eine schonende Vinifikation stehen im Mittelpunkt

Leon-Rot (Kraichgau) unter einer alten Dorfschmiede

mit cremiger Textur

Im Glas präsentiert sich der Wein mit intensiven Aromen von Grapefruit

geht es für 24 Monate ins Holz

Foradori 2024 Fontanasanta Manzoni Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT Trentino/Bio Furmint vielfältige Biotope und eine schonendeManzoni Bianco ist eine Kreuzung zwischen Riesling und Weissburgunder, im Weinberg schwierig in der Pflege, dazu noch mit extrem niedrigen Ertrag. Ihre Seltenheit ist daher wenig verwunderlich. Aber in den richtigen Hnden, biodynamisch bewirtschaftet wie bei den Foradori's, eine sehr interessante Rebsorte. In dem Ort Fontanasanta stehen die Reben auf tonigen Boden mit hohem Kalkanteil. Im Beton auf der Maische vergoren, geht es dann zur Reifung fr 7