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bringt er weiche Aromen von gerösteten Mandeln und einen Hauch von Orangenschale und Gewürzen mit
die auf vielfältige Weise in der italienischen Küche Verwendung findet
Die 4-kg-Packung eignet sich für Haushalte mit regelmäßiger Nutzung
ist er weiß
Das Unternehmen stellt bereits seit über 60 Jahren erlesene Schokoladenprodukte mit Erfahrung
Valrhona Extra Bitter, dunkle Couverture, Callets, 61% Kakao, 3 kg Alc.20.0% bringt er weiche Aromen vonEIN KLASSIKER Krftiger und eleganter Schokoladengeschmack mit uerst feinem, bitterem und leicht suerlichem Aroma. Diese Couverture ist zum berziehen von Pralinen, als Fllung fr Schokoladenwaren oder zur Eisherstellung einsetzbar. Sie besteht aus 61% Kakao, 38,5% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 38,5%. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich
